그릴에 구운 파인애플 생강 양념 닭고기와 애호박, 피망
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 인분
- $20
그릴에 구운 파인애플 생강 양념 닭고기와 애호박, 피망
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 인분
- $20
재료
글레이즈용 재료
- 🍍 파인애플 주스 1컵
- 식초 2큰술
- 황설탕 3큰술
- 간장 2큰술
- 생강 1큰술 (다진 것)
- 겨자 1작은술
닭고기와 야채용 재료
- 🍗 닭가슴살 4조각
- 기름 2큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 후추 1/2작은술
- 🧅 적양파 1개 (슬라이스)
- 🥒 애호박 2개 (슬라이스)
- 빨간 피망 1개 (슬라이스)
- 주황색 피망 1개 (슬라이스)
- 🍍 파인애플 스피어 6개
- 🥬 파 2큰술 (다진 것, 장식용)
- 쿠스쿠스 2컵
단계
1
중간 크기의 소스팬에 파인애플 주스, 식초, 황설탕, 간장, 생강, 겨자를 중~높은 열로 끓입니다. 약 15분 정도 끓여줍니다.
2
그릴을 중열로 예열합니다. 쿠스쿠스는 포장지에 적힌 대로 조리합니다.
3
쿠스쿠스가 익는 동안 닭가슴살에 기름, 소금, 후추를 버무립니다.
4
각 면당 2분씩 또는 그릴 자국이 날 때까지 닭고기를 굽습니다. 파인애플 생강 글레이즈를 발라가며 5~6분 더 구워 완전히 익힙니다.
5
양파, 애호박, 빨간 피망, 주황색 피망, 파인애플 스피어를 파인애플 생강 글레이즈를 바르며 3~5분간 또는 그릴 자국이 나고 부드러워질 때까지 굽습니다.
6
쿠스쿠스 위에 닭고기, 구운 야채, 파인애플을 함께 제공하고 파로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
460
칼로리
- 34g단백질
- 66g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
닭고기가 너무 익지 않도록 주의하여 육즙을 유지하세요.더 많은 풍미를 위해 서빙할 때 추가 글레이즈를 추가할 수 있습니다.시간 절약을 위해 미리 글레이즈를 만들어 냉장 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.