각 빵 조각의 한쪽 면에 마요네즈를 바릅니다. 햄, 프로볼로네 치즈, 구운 빨간 파프리카를 한 조각 위에 얹은 다음 나머지 조각을 마요네즈가 바른 쪽을 아래로 해서 덮습니다.

그릴 팬을 중불로 예열합니다. 샌드위치를 뜨거운 팬에 올립니다. 다른 무거운 팬을 샌드위치 위에 올리고 그 위에 두 개의 무거운 캔을 추가합니다. 캔을 눌러 샌드위치를 압축합니다.