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그릴에 구운 아시아식 닭고기

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 소스

    • 간장 ¼ 컵
    • 꿀 2 큰술
    • 🌿 참기름 4 작은술
    • 🧄 마늘 2쪽, 으깨기
    • 생강 3조각
  • 메인

    • 🍗 뼈 없는 닭가슴살 4조각

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

간장, 꿀, 참기름, 마늘, 생강을 전자레인지 안전 볼에 넣고 중간 강도로 1분 동안 데운 후 저어줍니다. 다시 30초 더 가열하면서 끓지 않도록 주의하세요.

3

닭가슴살을 얕은 그릇에 놓고 간장 혼합물을 부어 15분 정도 재웁니다.

4

야외 그릴을 중~높은 열로 예열하고 그릴 표면에 기름칠을 합니다. 한편, 닭고기를 양념에서 꺼내고 남은 양념을 소스팬에 넣고 끓입니다. 약한 불로 줄이고 걸쭉해질 때까지 1분 정도 끓입니다.

5

닭고기를 예열된 그릴에 올리고 남은 양념으로 자주 발라가며 모든 면이 황금빛으로 익고 가운데가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 굽습니다(한쪽당 약 6~8분).

영양 성분

1인분당

🔥

217

칼로리

  • 26g
    단백질
  • 11g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

닭고기가 내부 온도 160°F (70°C)에 도달했는지 확인하려면 고기 온도계를 사용하세요.구운 감자와 샐러드를 곁들이면 균형 잡힌 식사가 됩니다.더 많은 풍미를 위해 양념을 두 배로 만들어 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.