녹색 토마토 모크 민스미트 파이
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 인분
- $10
녹색 토마토 모크 민스미트 파이
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 인분
- $10
재료
생산물
- 🍅 다진 녹색 토마토 2컵
- 🍏 껍질을 벗기고 다진 새콤한 녹색 사과 2컵
식료품 저장실
- 가득찬 갈색 설탕 1컵
- 다진 건포도 ½컵
- 사과 사이다 식초 3큰술
- 🧈 버터 1큰술
- 시나몬 가루 1작은술
- 🧂 소금 ½작은술
- 육두구 가루 ¼작은술
- 클로브 가루 ¼작은술
제과
- 9인치 더블 크러스트 파이용 생과자 반죽 1개
단계
1
중약불로 설정된 큰 냄비에 토마토, 사과, 갈색 설탕, 건포도, 식초, 버터, 시나몬, 소금, 육두구 및 클로브를 넣고; 약 25분 동안 끓어오르고 부피가 조금 줄어들 때까지 요리하고 저어줍니다. 필링을 약간 식히세요, 약 15분 정도.
2
오븐을 화씨 450도(섭씨 230도)로 예열하세요. 9인치 파이 접시에 파이 크러스트 하나를 눌러주세요.
3
파이 크러스트에 필링을 붓고 남은 파이 크러스트로 덮으세요. 가장자리를 꼬집어서 밀봉하세요.
4
예열된 오븐에서 15분 동안 굽습니다. 오븐 온도를 화씨 375도(섭씨 190도)로 낮추고; 더 금빛 갈색이 될 때까지 20~25분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
402
칼로리
- 4g단백질
- 62g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
파이 필링이 촉촉해지지 않도록 하려면, 크러스트에 붓기 전에 필링을 약간만 식히세요.더 바삭한 크러스트를 위해, 굽는 동안 파이를 오븐의 아래쪽 선반에 놓으세요.아래쪽 크러스트에 타피오카 한 작은술을 추가하면 과도한 수분을 흡수하여 더 나은 일관성을 얻을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.