그리스 오르조 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $10
그리스 오르조 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $10
재료
곡물 및 파스타
- 1 ½ 컵 미조리 오르조 파스타
채소
- 2 (6온스) 캔에 절인 아티초크 하트
- 🥒 오이 1개, 씨를 제거하고 다진 것
- 🧅 적양파 1개, 다진 것
- (2온스) 캔에 드린 검은 올리브, 물기를 제거한 것
치즈
- 1 컵 부수어진 페타 치즈
허브 및 향신료
- ¼ 컵 다진 신선한 파슬리
- ½ 작은술 말린 오레가노
- ½ 작은술 레몬 후추
양념
- 🍋 1 큰술 레몬 주스
단계
1
약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 파스타를 추가하고 8~10분 동안 알덴테로 요리합니다; 물을 빼세요.
2
아티초크 하트를 꺼내고 액체는 따로 보관합니다.
3
준비된 재료를 모으세요.
4
큰 그릇에 파스타, 아티초크 하트, 오이, 토마토, 양파, 페타, 올리브, 파슬리, 레몬 주스, 오레가노 및 레몬 후추를 섞어 잘 버무립니다.
5
냉장고에서 1시간 동안 차게 식힙니다.
6
서빙하기 직전에 남겨둔 아티초크 절임을 샐러드 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
393
칼로리
- 14g단백질
- 57g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
더 생생한 맛을 위해 신선하게 짜낸 레몬 주스를 사용하세요.필요한 경우 오르조 대신 디탈리니나 쿠스쿠스 같은 다른 작은 파스타로 대체할 수 있습니다.샐러드를 차게 식히면 맛이 잘 어우러져 더 좋은 맛을 냅니다.더 강한 허브 향을 위해 파슬리나 오레가노를 추가하세요.더 진정한 지중해식으로 칼라마타 올리브를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.