그릭 쿠스쿠스 샐러드

Name: 그릭 쿠스쿠스 샐러드
Total time: 5 min
Yield: 3 인분
Ingredients: 💧 물 ½ 컵; 닭고기 육수 ¼ 컵; 펄(이스라엘) 쿠스쿠스 ½ 컵; 통조림 병아리콩(가르바조 콩) 1 컵, 헹궈서 물기 제거; 🍅 다진 선드라이드 토마토 ¼ 컵; 슬라이스한 칼라마타 올리브 ¼ 컵; 부수어진 페타 치즈 2 큰술; 화이트 와인 식초 1 큰술; 🍋 레몬 주스 1½ 작은술; 🧄 다진 마늘 1 작은술; 말린 오레가노 1 작은술; 검은 후추 ½ 작은술

비용 $7.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

5 Min
3 인분
$7.5

그릭 쿠스쿠스 샐러드

비용 $7.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

5 Min
3 인분
$7.5

재료

Base
- 💧 물 ½ 컵
- 닭고기 육수 ¼ 컵
- 펄(이스라엘) 쿠스쿠스 ½ 컵
- 통조림 병아리콩(가르바조 콩) 1 컵, 헹궈서 물기 제거
- 🍅 다진 선드라이드 토마토 ¼ 컵
- 슬라이스한 칼라마타 올리브 ¼ 컵
- 부수어진 페타 치즈 2 큰술
Dressing
- 화이트 와인 식초 1 큰술
- 🍋 레몬 주스 1½ 작은술
- 🧄 다진 마늘 1 작은술
- 말린 오레가노 1 작은술
- 검은 후추 ½ 작은술

단계

소스팬에 물과 닭고기 육수를 붓고 마늘을 넣고 저어준 다음 끓여주세요. 펄 쿠스쿠스를 넣고 팬을 덮은 후 불에서 내리세요. 물이 흡수될 때까지 약 5분 동안 그대로 두었다가 포크로 살살 풀어주세요. 쿠스쿠스가 따뜻한 온도로 식도록 놔두세요.

큰 볼에 쿠스쿠스, 병아리콩, 선드라이드 토마토, 올리브, 그리고 페타 치즈를 가볍게 섞어주세요.

드레싱 만들기: 작은 볼에 화이트 와인 식초, 레몬 주스, 오레가노, 검은 후추를 잘 섞어주세요. 쿠스쿠스 혼합물에 부어주고 다시 한번 섞어서 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

254

칼로리

9g
단백질
42g
탄수화물
6g
지방

💡 팁

비건 버전으로 만들려면 페타 치즈를 비건 치즈로 대체하거나 생략하세요.더 새콤한 맛을 원하면 드레싱에 레몬 주스나 화이트 와인 식초를 더 추가하세요.이 샐러드는 미리 만들어 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.