할아버지의 팝콘 볼
비용 $4.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $4.5
할아버지의 팝콘 볼
비용 $4.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $4.5
재료
조미료 / 설탕
- 🧂 백설탕 2컵
- 경수크림 시럽 1컵
- 🧈 버터 ½컵
- 💧 물 ¼컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 정제된 흰색 식초 1티스푼
곡물 / 간식
- 🍿 튀긴 팝콘 5쿼트
단계
1
중불로 가열된 소스팬에 설탕, 시럽, 버터, 물을 넣고 저어가며 단단하게 굳는 온도(300°F 또는 150°C)까지 가열합니다. 열에서 제거한 후 바닐라나 식초를 추가하고 잘 섞어주세요.
2
섞은 혼합물을 튀긴 팝콘 위에 천천히 붓고 저어줍니다. 5분간 기다린 후 3인치 크기의 둥근 공 모양으로 만들어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
458
칼로리
- 2g단백질
- 75g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
혼합물이 적절히 굳도록 소스팬이 올바른 온도(단단하게 굳는 단계)에 도달했는지 확인하세요.뜨거운 시럽은 화상을 입을 수 있으니 주의하세요. 신속하지만 조심스럽게 작업하세요.팝콘 공을 만들 때 달라붙는 것을 방지하기 위해 손에 얇게 버터나 물을 발라주세요.최상의 맛과 질감을 위해 팝콘을 새롭게 튀겨 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.