오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 9x13 인치 베이킹 접시를 가볍게 기름칠하세요.

큰 볼에 1 1/2 컵의 밀가루, 버터 및 1 큰술의 설탕을 넣고 전기 믹서로 섞어주세요. 준비된 베이킹 접시 바닥에 크러스트를 형성하기 위해 누르세요.

예열된 오븐에서 약 15분간 굽거나 딱딱해질 때까지 구운 후 식히세요.

볼에 1/4 컵의 밀가루, 루바브, 2 컵의 설탕, 증발우유 및 달걀 노른자를 섞고 잘 저어준 후 식힌 크러스트 위에 붓습니다.

오븐에서 약 1시간 동안 또는 필링이 익을 때까지 굽습니다.

큰 볼에 달걀 흰자를 전기 믹서로 거품이 일 때까지 치대세요. 천천히 3/4 컵의 설탕과 바닐라 추출물을 넣고 빳빳한 봉우리가 생길 때까지 치세요.