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CookGo
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할머니 톨리의 사탕 고구마

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 기본 재료

    • 🧈 ¼ 컵 무염 버터
    • ½ 컵 파인애플 주스
    • 🍚 ½ 컵 흰 설탕
    • ½ 컵 황설탕
    • 🧂 1 작은술 계피 가루
    • ½ 작은술 육두구 가루
    • 2 (29온스) 캔 자른 고구마, 물기 제거
    • 🍍 1 (8온스) 캔 파인애플 조각, 물기 제거
    • 🍬 1 ½ 컵 미니 마시멜로우

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.

2

중~저온의 소스팬에서 버터를 녹입니다. 파인애플 주스, 흰 설탕, 황설탕, 계피, 육두구를 넣고 잘 저어 섞은 후 설탕이 녹을 때까지 요리합니다.

3

물기를 제거한 고구마를 베이킹 접시에 놓습니다. 파인애플 조각을 추가하고 위에 소스를 붓습니다.

4

예열된 오븐에서 1시간 굽습니다.

5

마시멜로우를 위에 올리고 금색으로 녹을 때까지 계속 굽습니다.

6

소스가 걸쭉해지도록 서빙하기 전 15분간 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

393

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 83g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

통조림 대신 생고구마를 사용하면 더 자연스러운 맛을 느낄 수 있습니다.주방용 토치로 마시멜로우를 살짝 구워 식감을 더해보세요.파인애플을 오렌지로 바꿔 상큼한 맛을 즐겨보세요.마시멜로우가 고르게 분포되도록 하면 균형 잡힌 플레이팅이 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.