글루텐 프리 비건 진저브레드 쿠키
비용 $10, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 64.33 Min
- 18 인분
- $10
글루텐 프리 비건 진저브레드 쿠키
비용 $10, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 64.33 Min
- 18 인분
- $10
재료
건조 재료
- 1 ½ 컵 블랑쉬 아몬드 가루
- ¼ 컵 애로우루트
- 생강 가루 2 티스푼
- 🧂 소금 1 티스푼
- 시나몬 가루 ½ 티스푼
- 베이킹 소다 ½ 티스푼
젖은 재료
- 🥥 녹인 코코넛 오일 2 큰술
- 진한 갈색 설탕 ¾ 컵
- 메이플 시럽 1 큰술
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 두 개의 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
볼에 아몬드 가루, 애로우루트, 생강, 소금, 시나몬, 베이킹 소다를 섞어주세요. 녹인 코코넛 오일, 갈색 설탕, 메이플 시럽을 넣고 잘 섞어 부드럽고 끈적한 반죽을 만들어주세요. 랩으로 감싸서 냉동실에서 40분간 식혀주세요.
3
애로우루트 가루를 뿌린 작업대 위에서 반죽을 1/4~1/2 인치 두께로 밀어주세요. 쿠키 커터를 애로우루트에 살짝 담근 후 쿠키를 오려내어 준비된 베이킹 시트에 올려주세요.
4
예열된 오븐에서 8~10분간 또는 연한 황금빛이 돌 때까지 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
107
칼로리
- 2g단백질
- 11g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
반죽을 충분히 차게 식혀 쿠키가 잘 자르기 쉽게 하고 모양을 유지하게 합니다.반죽을 밀고 자를 때 붙지 않도록 작업대에 애로우루트 가루를 사용하세요.구운 쿠키는 바삭함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.