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글루텐 프리 까르보나라

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 파스타

    • 1 (12 온스) 박스 Barilla® 글루텐 프리 스파게티
  • 채소

    • 🧅 다진 양파 ½ 컵
    • 아스파라거스 1단, 다듬어서 1인치 길이로 사선으로 자른 것
  • 고기

    • 🥓 다진 생베이컨 1컵
  • 유제품

    • 파마산 치즈 ½ 컵
  • 기타

    • 식용유 1큰술
    • 🥚 계란 노른자 5개, 가볍게 풀어놓은 것
    • 🧂 소금과 갈은 후추는 취향에 따라 추가

단계

1

큰 냄비에 물을 끓입니다. 포장지의 지시에 따라 파스타를 요리합니다. 물기를 제거하고 따로 보관합니다.

2

중~높은 열로 프라이팬에 양파, 베이컨, 기름을 볶다가 베이컨이 익고 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 볶습니다. 아스파라거스를 넣고 3~4분 더 볶다가 소금과 후추로 간을 합니다.

3

볼에 노른자와 치즈를 섞습니다. 소금과 후추로 간을 하고 따로 보관합니다.

4

파스타를 베이컨과 아스파라거스 혼합물과 함께 팬에서 따뜻해질 때까지 볶습니다. 팬을 불에서 내립니다.

5

노른자 혼합물을 파스타에 접어주며 잘 저어줍니다. 노른자가 걸쭉해지고 스파게티를 코팅할 때까지 활발히 저어줍니다. 즉시 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

530

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 85g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선하게 간 파마산 치즈를 사용하세요.스크램블이 되지 않도록 계란 노른자 혼합물을 추가할 때 활발히 저어주세요.더 많은 야채를 추가하거나 터키 베이컨을 사용하여 더 가벼운 버전으로 이 레시피를 맞춤 설정할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.