글로의 소시지 볶음밥
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 인분
- $15
글로의 소시지 볶음밥
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 인분
- $15
재료
고기
- 🐖 1파운드 돼지고기 소시지
유제품 / 계란
- 🥚 5개의 계란, 풀어주기
오일과 소스
- 🍶 3큰술 식물성 기름
- ¼컵 간장, 또는 취향에 따라 조절
채소
- 🥬 ½통 배추, 씨를 제거하고 잘게 썬 것
- 🥕 3개의 당근, 다진 것
- 🌱 1(14.5온스) 캔 콩나물, 물기를 뺀 것
- 🟢 1(6온스) 팩 동결 완두콩, 해동한 것
- 🧅 3개의 파, 다진 것
곡물
- 🍚 6컵 찬 밥, 차갑게 보관
양념
- 🧂 취향에 따라 후추 갈아넣기
단계
1
중-높은 열에서 프라이팬에 소시지를 골고루 갈색이 될 때까지 요리합니다. 물기를 빼고 팬에서 소시지를 꺼냅니다.
2
같은 팬을 사용하여 소시지에서 남은 기름으로 계란을 스크램블하며 자주 저어주면서 익힙니다. 따로 두세요.
3
매우 큰 프라이팬이나 전기 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 가열합니다. 양배추와 당근을 양배추가 시들어질 때까지만 볶습니다.
4
찬밥을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 저어가며 볶습니다.
5
소시지를 섞고 간장을 약간 부어줍니다.
6
콩나물, 완두콩, 계란을 넣고 잘 저어 덩어리가 생기지 않도록 합니다.
7
후추로 간을 하고 불을 끄기 직전에 파를 넣어 저어줍니다.
8
간장의 양을 입맛에 맞게 조정하고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
540
칼로리
- 17g단백질
- 46g탄수화물
- 32g지방
💡 팁
밥이 뭉치지 않도록 찬 밥을 사용하세요.개인 취향에 따라 다른 채소나 단백질을 사용할 수 있습니다.소금기 선호도에 따라 간장의 양을 조절하세요.달라붙는 것을 최소화하고 청소하기 쉽게 하기 위해 논스틱 팬을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.