진저브레드 스노우플레이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 30 인분
- $10
진저브레드 스노우플레이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 30 인분
- $10
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 2컵
- 다목적 밀가루 2큰술
- 코코아 가루 1큰술(무설탕)
- 생강 가루 2작은술
- 계피 가루 1½작은술
- 베이킹 소다 1½작은술
- 🧂 소금 ½작은술
- 정향 가루 ¼작은술
- 후추 가루 ⅛작은술 (선택사항)
- 카이엔 후추 ⅛작은술 (선택사항)
습식 재료
- 🧈 무염 버터 12큰술(연화)
- 🍚 백설탕 ⅔컵
- 메이플 시럽 ¼컵
- 바닐라 추출물 ½작은술
- 🥚 계란 1개
아이싱
- 분말 설탕 1컵
- 💧 물 4작은술(필요시 추가)
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 그릇에 모든 건조 재료를 철저히 섞어주세요.
3
버터와 설탕을 크림 상태가 되도록 2분간 섞고, 메이플 시럽, 바닐라, 계란을 추가하여 잘 섞어주세요.
4
밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 넣고 밀가루가 사라질 때까지 저어주세요.
5
반죽을 플라스틱 랩으로 직사각형 모양으로 감싸 냉장고에서 차갑고 단단해질 때까지 약 1시간 동안 보관하세요.
6
오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 베이킹 시트에 실리콘 매트를 깔아주세요.
7
차가운 반죽을 조각내 별 모양으로 만들어 준비된 베이킹 시트에 올려주세요.
8
쿠키를 쫄깃하게 하려면 12분, 바삭하게 하려면 15분 구워서 와이어 랙에서 30분간 식혀주세요.
9
분말 설탕과 물을 리본 형태가 될 때까지 섞어 아이싱을 준비한 후, 짤주머니에 옮겨 눈꽃 무늬로 장식하세요.
10
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
91
칼로리
- 0g단백질
- 12g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 쫄깃한 쿠키를 원한다면 과하게 굽지 마세요.풍부한 풍미를 위해 고품질의 메이플 시럽을 사용하세요.아이싱이 너무 두꺼우면 한 번에 1작은술씩 물을 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.