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CookGo
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진저브레드 보이즈

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 60 인분
  • $10

재료

  • 설탕 및 감미료

    • 🧂 백설탕 1 ½ 컵
    • 다크 콘시럽 2 큰술
  • 지방

    • 🧈 부드럽게 한 버터 1 컵
  • 계란 / 베이킹 파우더

    • 🥚 대형 계란 1 개
    • 🧂 베이킹 소다 2 작은 술
  • 껍질 및 향신료

    • 오렌지 껍질 1 ½ 큰 술
    • 시나몬 가루 2 작은 술
    • 생강 가루 1 작은 술
    • 클로브 가루 ½ 작은 술
    • 🧂 소금 ½ 작은 술
  • 밀가루

    • 다목적 밀가루 3 컵

단계

1

큰 볼에 설탕과 버터를 크림화하세요. 계란을 넣고 잘 섞어주세요. 다크 콘시럽과 오렌지 껍질을 넣으세요. 밀가루, 베이킹 소다, 시나몬, 생강, 클로브, 소금을 넣고 잘 섞일 때까지 반죽하세요. 플라스틱으로 반죽을 싸서 최소 2시간에서 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.

2

오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요. 쿠키 시트를 기름칠하세요.

3

살짝 밀가루를 뿌린 표면 위에 반죽을 1/4 인치 두께로 밀어주세요. 쿠키 커터로 원하는 모양을 자르세요. 준비된 쿠키 시트에 1인치 간격으로 쿠키를 배치하세요.

4

예열된 오븐에서 쿠키 가장자리가 단단하고 살짝 노릇해질 때까지 굽습니다 (10~12분).

영양 성분

1인분당

🔥

73

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

반죽을 최소 2시간 동안 차갑게 유지하면 더 쉽게 말아주고 모양낼 수 있습니다.축제 분위기의 쿠키 커터를 사용하여 휴일 테마로 선보이세요.향신료는 맛의 강도에 따라 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.