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진저브레드 비스코티

비용 $5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 48 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 2 ¼ 컵 다목적 밀가루
    • 1 컵 통밀 밀가루
    • 1 ½ 테이블스푼 생강 가루
    • 1 테이블스푼 베이킹 파우더
    • ¾ 테이블스푼 계피 가루
    • ½ 테이블스푼 정향 가루
    • ¼ 티스푼 육두구 가루
  • 젖은 재료

    • 1 컵 흰 설탕
    • ⅓ 컵 식물성 기름
    • ¼ 컵 당밀

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 375°F (190°C)로 예열하고 쿠키 시트를 기름칠하세요.

2

큰 볼에 설탕, 달걀, 식물성 기름, 당밀을 섞어주세요.

3

다른 볼에 밀가루, 생강 가루, 베이킹 파우더, 계피 가루, 정향 가루, 육두구 가루를 섞고 점차적으로 습한 혼합물에 첨가하여 반죽을 만들어주세요.

4

반죽을 두 부분으로 나눠 각각을 쿠키 시트 길이의 롤 형태로 만들고 ½인치(1.27cm) 두께로 눌러주세요. 롤을 기름칠한 쿠키 시트에 놓으세요.

5

예열된 오븐에서 롤을 25분간 굽습니다. 꺼내서 식히세요.

6

완전히 식으면 대각선으로 ½인치(1.27cm) 두께의 비스코티 조각으로 잘라주세요.

7

잘린 비스코티를 다시 쿠키 시트에 올리고 양쪽 면당 약 5~7분 동안 바삭해질 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

70

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

비스코티를 코코아나 에스프레소와 함께 드셔보세요. 완벽한 조화를 느낄 수 있습니다.풍미를 더하고 싶다면 비스코티 위에 레몬 맛의 아몬드 껍질을 뿌리거나 레몬 커드와 함께 드셔보세요.미리 만들어서 실온에서 밀폐 용기에 보관하면 최대 3주까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.