8x8 베이킹 접시에 기름을 바르고 양피지로 줄을 긋습니다.

잘게 썬 초콜릿을 내열 그릇에 넣으세요. 중불에서 소스팬에 버터를 녹이고, 초콜릿 위에 붓고 5분간 놓아둔 후 녹을 때까지 섞어주세요.

달걀과 설탕을 섞고 전기 믹서로 높은 속도로 옅은 노란색이 될 때까지 섞어주세요. 바닐라 추출물과 소금을 추가하고 1분간 섞어줍니다.

초콜릿-버터 혼합물을 30초간 섞어줍니다. 밀가루를 부드러워질 때까지 접어줍니다. 브라우니 반죽 2티스푼을 따로 보관해 두세요.

반죽을 베이킹 접시에 옮기고 표면을 매끄럽게 합니다.

치즈케이크의 경우, 부드럽게 한 크림 치즈, 설탕, 달걀 흰자, 바닐라 추출물을 볼에 섞어 부드러워질 때까지 휘핑합니다.

브라우니 반죽 위에 균일한 패턴으로 치즈케이크 9개를 떨어뜨립니다. 숟가락이나 꼬챙이를 사용하여 유령 윤곽을 만듭니다.

브라우니 반죽을 비닐 봉투에 옮겨 모서리를 자르고 유령 눈과 입을 짜냅니다.

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 오븐 중앙에서 35~40분간 굽습니다.