소시지, 토마토 및 시금치가 들어간 마늘 향 가득한 토르텔리니 수프
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 인분
- $12
소시지, 토마토 및 시금치가 들어간 마늘 향 가득한 토르텔리니 수프
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 인분
- $12
재료
단백질
- 1파운드의 순한 소시지, 껍질에서 꺼냄
채소
- 🧅 1개의 중간 크기 양파, 잘게 다진 것
- 🧄 6쪽 마늘, 잘게 다진 것
액체
- 1 (32온스) 카톤 닭 육수
- 1 (14온스) 캔 닭 육수
파스타
- 1파운드 냉동 치즈 토르텔리니
통조림 제품
- 🍅 1 (14온스) 캔 다진 토마토
잎채소
- 1 (10온스) 팩 신선한 시금치, 거칠게 다진 것
- 10장의 신선한 바질 잎, 다진 것
양념
- ½작은술 고추 조각, 또는 취향에 따라 (선택 사항)
- 🧂 적당량의 소금과 갈아 넣은 후추로 간을 함 (선택 사항)
치즈
- ½컵 강판 파르메산 치즈, 또는 필요한 만큼
단계
1
큰 냄비를 중~저열에 가열합니다. 소시지와 양파가 양파가 부드럽고 반투명해질 때까지 요리하고, 소시지는 익으면서 분리되도록 합니다(5~7분). 마늘을 추가하고 1~2분 더 요리합니다.
2
모든 닭 육수를 냄비에 붓고 약 5분 동안 끓입니다. 토르텔리니를 추가하고 5분 더 요리합니다. 주스가 포함된 토마토를 추가하고 다시 끓입니다. 열을 낮추고 10분 동안 수프를 끓입니다.
3
시금치를 수프에 넣습니다; 너무 많아 보일 수 있지만 금방 시들어집니다. 바질과 고추 조각을 넣고 5분 더 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
4
수프를 제공할 때 식탁에서 파르메산 치즈를 돌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
371
칼로리
- 20g단백질
- 34g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
더 건강한 버전으로 경향이 있는 소시지를 칠면조 소시지나 닭고기 소시지로 대체할 수 있습니다.영양을 더하기 위해 호박이나 피망 같은 추가 채소를 추가하십시오.최고의 맛을 위해 새로 간 파르메산 치즈를 사용하십시오.남은 음식은 최대 2개월 동안 얼려두었다가 냄비에 저열로 재가열하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.