마늘 버터 훈제 새우
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
마늘 버터 훈제 새우
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
해산물
- 🦐 1파운드 큰 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거
양념
- 1작은술 케이준 시즈닝
- ¼작은술 고추 조각
- ⅛작은술 후추
오일 & 버터
- 1작은술 올리브 오일
- 🧈 ½컵 버터
신선한 재료
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
- 레몬 껍질 얇게 3조각
- 신선한 타임 5줄기
단계
1
새우를 밀봉 가능한 플라스틱 봉지에 넣으세요. 케이준 시즈닝을 뿌리고 올리브 오일을 골고루 발라주세요; 봉지를 흔들어 새우에 양념을 균일하게 분배하세요. 1~2시간 동안 냉장 보관합니다.
2
훈제기를 250도 F(120도 C)로 예열하세요. 제조사의 지침에 따라 나무 칩을 추가하세요.
3
버터를 전자레인지 안전 접시에 넣고 완전히 녹을 때까지 고온으로 20~30초 정도 가열하세요. 레몬 껍질, 마늘, 고추 조각 및 후추를 섞으세요.
4
새우를 8x10인치 알루미늄 팬에 고르게 배열하세요. 각 줄 사이에 타임 가지를 배치하세요. 녹인 버터 혼합물을 새우 위에 뿌리세요.
5
예열된 훈제기에 넣고 새우가 단단하고 주황색-분홍색이 될 때까지 약 30분간 조리하세요. 새우가 질겨지지 않도록 과조리를 피하세요. 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
306
칼로리
- 19g단백질
- 1g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
더 강력한 훈제 맛을 위해 히코리나 메스키트와 같은 더 강한 향의 나무를 사용하세요.새우를 치즈 그릿, 밥, 샐러드 위에 또는 레무라드 소스와 함께 전채로 제공하세요.새우가 질겨지지 않도록 과조리를 피하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.