마늘 버터 버섯
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $7
마늘 버터 버섯
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $7
재료
버섯
- 🍄 신선한 흰 버섯 1파운드
오일 & 지방
- 올리브 오일 1큰술
- 🧈 녹인 버터 3큰술
향신료 & 조미료
- 🧂 소금과 후추 한 꼬집 (취향에 따라 조절)
향신채
- 마늘 2쪽, 다진 것
치즈
- 🧀 파르메산 치즈 가루 2큰술
허브
- 신선한 파슬리 다진 것 2큰술
단계
1
오븐을 섭씨 200도(화씨 400도)로 예열하세요.
2
버섯을 촉촉한 종이 타월로 닦고 줄기를 조심스럽게 제거하여 폐기합니다.
3
큰 주철 프라이팬에 기름을 골고루 뿌려주세요. 버섯을 모자 부분이 아래로 가도록 팬에 배치하세요. 마늘을 버섯의 홈에 조심스럽게 뿌리되 팬에 직접 떨어지지 않도록 주의하세요. 녹인 버터를 버섯 위에 뿌린 후 소금과 후추로 간을 합니다.
4
예열된 오븐에서 15분간 굽습니다.
5
파르메산 치즈를 뿌리고 오븐에 다시 넣어 3~5분 더 구워줍니다.
6
오븐에서 꺼내 파슬리를 뿌립니다. 약간 식힌 후 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
145
칼로리
- 5g단백질
- 4g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
최상의 맛과 질감을 위해 신선한 버섯을 사용하세요.버섯이 고르게 구워지도록 주철 팬의 크기가 적절한지 확인하세요.파슬리를 다른 신선한 허브(예: 타임이나 로즈마리)로 대체해도 좋습니다.풍미를 더하려면 버터를 녹일 때 화이트 와인을 조금 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.