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마늘과 양파 버거

비용 $12.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $12.5

재료

  • 단백질

    • 🥩 2파운드 다진 쇠고기
  • 채소

    • 🧅 다진 양파 ½컵
    • 🧄 마늘 3쪽, 다진 것
  • 양념/조미료

    • 우스터셔 소스 1큰술
    • 이탈리안 시즈닝 1작은술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 검은 후추 ½작은술

단계

1

큰 그릇에 다진 쇠고기, 양파, 마늘, 우스터셔 소스, 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추를 잘 섞어주세요. 덮어서 2~4시간 냉장 보관하세요.

2

요리할 준비가 되면 야외 그릴을 높은 열로 예열하고 그릴 표면에 기름을 살짝 바릅니다. 냉장고에서 쇠고기 혼합물을 꺼내 6개의 1/2인치 두께 패티로 만듭니다.

3

미리 예열한 그릴에서 한 면당 약 3분씩, 가운데가 더 이상 분홍빛이 아닐 때까지 굽습니다. 중심부에 즉시 읽는 온도계를 삽입하여 최소 160°F (70°C)를 나타내야 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

425

칼로리

  • 41g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 26g
    지방

💡

육즙이 풍부한 버거를 위해 다진 쇠고기 혼합물을 너무 많이 반죽하지 마세요.고기를 냉장 보관하면 맛이 어우러지고 패티를 만들기 쉬워집니다.구운 채소나 간단한 샐러드와 함께 제공하면 완벽한 식사가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.