퓨전 훔무스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $5
퓨전 훔무스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $5
재료
허브와 향신료
- 2가지의 신선한 로즈마리 줄기
- 🧄 1쪽의 마늘, 껍질 벗김
콩류
- 2 캔(15.5 온스)의 병아리콩, 물기 제거
액체 및 기름
- ¼ 컵 올리브 오일
- ¼ 컵 발사믹 식초
- 💧 ¼ 컵 찬물
양념
- 🧂 취향에 따라 소금과 후추
단계
1
로즈마리 잎을 줄기에서 떼어내고 줄기는 버린 후, 잎을 푸드 프로세서 볼에 넣습니다. 마늘을 추가하고 잘게 다질 때까지 간단히 작동시킵니다. 병아리콩을 부어 균일하게 섞일 때까지 가공합니다.
2
푸드 프로세서를 작동시키면서 천천히 올리브 오일을 붓고, 필요하면 볼의 가장자리를 긁어줍니다. 발사믹 식초를 부어 균일하게 섞일 때까지 가공합니다. 맛을 보고, 원하는 만큼 1 큰술씩 더 넣어 조정합니다.
3
물을 부어 발라 바를 수 있는 농도를 만들고, 필요한 경우 1 큰술씩 더 넣습니다. 취향에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 서빙하기 전에 차갑게 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
157
칼로리
- 4g단백질
- 21g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
발사믹 식초를 더 추가하여 상큼한 맛을 강화하세요.최고의 맛을 위해 고품질의 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하세요.토스트나 크래커, 채소 스틱과 함께 드셔보세요.서빙 전에 휴무스를 차갑게 보관하면 맛이 더욱 잘 어우러집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.