얼린 키 라임 파이
비용 $6.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $6.5
얼린 키 라임 파이
비용 $6.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
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- $6.5
재료
계란 및 유제품
- 🥚 달걀 노른자 4개
- 🥚 달걀 흰자 4개
- 🥛 연유 1캔 (5온스)
- 🍬 백설탕 ¼컵
- 타르타르 크림 ¼작은술
향신료
- 🍋 키 라임 주스 ¼컵
파이 껍질
- (9인치) 그래함 크래커 크러스트 1개
단계
1
큰 볼에 달걀 노른자를 매우 가볍고 부드럽게 될 때까지 치십시오. 연유를 넣고 두 배로 부피가 증가할 때까지 치십시오. 라임 주스를 섞어주세요. 흰자를 치는 동안 냉장고에 보관하십시오.
2
큰 유리 또는 금속 믹싱 볼에 달걀 흰자를 거품이 일 때까지 치십시오. 백설탕과 타르타르 크림을 점차적으로 추가하면서 뻣뻣한 피크가 형성될 때까지 계속 치십시오.
3
흰자를 조심스럽게 접어 노른자 혼합물에 넣으십시오. 크러스트에 붓고 얼립니다. 얼린 상태로 제공하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
247
칼로리
- 6g단백질
- 34g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
식중독 위험을 최소화하기 위해 신선한 계란을 사용하십시오.흰자를 접기 전에 노른자 혼합물을 차갑게 유지하면 부피를 유지하는 데 도움이 됩니다.최상의 식감을 위해 하룻밤 동안 얼리고 곧바로 제공하여 단단하게 유지하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.