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프리토 파이 캐서롤

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 1파운드 척 로스
  • 채소

    • 🧅 1컵 다진 노란 양파
  • 액체

    • 🥣 1 ¼컵 저염 닭고기 육수
  • 통조림

    • 1(15온스) 캔 레드 키드니콩, 물기를 뺀 후 헹구기
    • 🍅 1(15온스) 캔 주사위 모양으로 썬 토마토, 물기 포함
    • 🌽 1(15온스) 캔 달콤한 옥수수 알갱이, 물기를 뺌
  • 양념

    • 1(1온스) 봉지 타코 시즈닝 믹스
  • 유제품

    • 🧀 8온스 강판 샤프 체다 치즈, 나눠서 사용
  • 간식

    • 🍟 2½컵 옥수수 칩(예: 프리토스)

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.

2

대형 프라이팬을 중~높은 열 위에 올려놓으세요. 척 로스를 넣고, 나무 숟가락으로 고기를 작은 조각으로 부수어 잘 저어가며 갈색으로 변하고 거의 익을 때까지 약 5~7분간 볶아주세요. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 4분간 더 볶아주세요.

3

육수, 키드니콩, 주사위 모양의 토마토, 옥수수, 타코 시즈닝을 넣고 중~높은 열에서 끓여주세요. 열을 중간으로 낮추고 자주 저어가며 걸쭉해질 때까지 약 7~10분간 끓여주세요. 열에서 내리고 1컵의 체다 치즈를 섞어주세요.

4

소고기 혼합물을 9x13인치 베이킹 디쉬에 옮겨담고 고르게 펴주세요. 남은 체다 치즈와 옥수수 칩을 위에 올려주세요.

5

오븐에서 약 18~20분 동안 치즈가 녹고 거품이 일어나기 시작할 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 10분간 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

429

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 27g
    탄수화물
  • 24g
    지방

💡

매운맛을 추가하려면 다진 할라피뇨 또는 고춧가루를 혼합물에 추가하세요.사워크림, 과카몰리, 살사를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.남은 음식은 밀폐용기에 보관하여 냉장고에서 최대 3일간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.