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프리홀레스 보라초스 (취한 구운 콩)

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 감미료

    • 1/2 컵 가볍게 눌린 연한 갈색 설탕

  • 액체

    • 1/3 컵 사과 사이다 식초
    • 1 컵 준비된 빨간 살사
    • 1병(12온스) 멕시코 라거 스타일 맥주

  • 콩

    • 3캔의 삶은 콩, 물기를 뺀 후 헹구지 않음

  • 채소

    • 🧅 1 컵 다진 양파
    • 1/2 컵 다진 할라피뇨 고추

  • 향신료 및 양념

    • 2 큰술 준비된 겨자
    • 1 큰술 훈제 파프리카
    • 1 작은술 갓 간 검은 후추
    • 🧂 2 작은술 코셔 소금
    • 1 작은술 마늘 가루
    • 1/2 작은술 멕시코 오레가노
    • 1/4 작은술 카이엔 고추

  • 선택사항

    • 🥓 베이컨 3조각 (옵션)

단계

1

오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요.

2

갈색 설탕, 식초, 그리고 살사를 2.5~3쿼트 크기의 베이킹 접시나 캐서롤 팬에 넣으세요. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.

3

말린 콩, 양파, 할라피뇨 고추, 겨자, 파프리카, 후추, 소금, 마늘 가루, 오레가노, 카이엔 고추를 넣고 맥주를 부은 후 잘 섞어주세요.

4

캐서롤 위에 베이컨 조각을 올려주세요.

5

액체가 줄어들고 걸쭉해질 때까지 예열된 오븐에서 약 1시간에서 1시간 30분 동안 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

187

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡 팁

채식주의자 버전으로 만들기 위해서는 베이컨을 생략하거나 식물성 대체재로 교체하세요.최고의 맛을 위해 고품질의 라거 스타일 맥주를 선택하세요.완전한 한 끼 식사로 제공하기 위해 옥수수빵이나 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.