신선한 딸기 치즈케이크 파이
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 인분
- $12
신선한 딸기 치즈케이크 파이
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 인분
- $12
재료
파이
- 1 (9 인치) 미구운 딥 디쉬 파이 크러스트
- 🧀 1 (8 온스) 팩 크림 치즈, 부드럽게 한
- 🥚 2 개의 계란
- ½ 컵 흰 설탕
- 🍋 2 큰 술 레몬 주스
- ½ 컵 흰 설탕
- 2 큰 술 옥수수 전분
- 💧 ¾ 컵 물
- 🍋 1 큰 술 레몬 주스
- 2 큰 술 딸기 맛 젤라틴
- 🍓 1 쿼터 신선한 딸기, 깍둑썰기하고 껍질을 벗긴 것
단계
1
오븐을 400도 F(200도 C)로 예열합니다.
2
파이 크러스트가 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 약 10분 정도입니다.
3
크러스트를 오븐에서 꺼내고 오븐 온도를 350도 F(175도 C)로 낮춥니다.
4
볼에 크림 치즈, 계란, 1/2컵 설탕, 그리고 2큰술 레몬 주스를 부드럽게 섞일 때까지 치댑니다.
5
필링을 크러스트에 붓습니다.
6
필링이 익을 때까지 약 30분 동안 굽습니다.
7
오븐에서 꺼내 완전히 식힙니다.
8
소스팬에 1/2컵 설탕, 옥수수 전분, 물, 1큰술 레몬 주스, 딸기 젤라틴을 부드럽게 섞어 함께 저어줍니다; 중불 위에 놓고 끓입니다. 젤라틴이 녹고 윤기가 두꺼워질 때까지 계속 저어 5~10분간 요리합니다. 불에서 내려 잠시 식힙니다.
9
딸기 슬라이스를 치즈 필링 위에 배열합니다.
10
따뜻한 윤기를 딸기 슬라이스 위에 붓습니다. 먹기 전에 냉장고에 충분히 차게 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
369
칼로리
- 5g단백질
- 47g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
최고의 풍미를 위해 신선하고 잘 익은 딸기를 사용하십시오.크림 치즈는 쉽게 섞이도록 부드럽게 해 두십시오.윤기가 잘 굳도록 파이를 충분히 차게 하십시오.추가로 사치스럽게 즐기기 위해 생크림과 함께 제공하는 것을 고려해 보십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.