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마스카포네가 들어간 신선한 과일 타르트

비용 $12, 절약하다 $18

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 인분
  • $12

재료

  • Crust

    • 다목적 밀가루 2 컵
    • 🧈 1 컵 부드럽게 한 버터
    • 🧂 ½ 컵 흰 설탕
  • Filling

    • 1 (8 온스) 팩 부드럽게 한 크림 치즈
    • 1 (8 온스) 용기 마스카포네 치즈
    • 🧂 1 컵 흰 설탕
    • 2 티스푼 바닐라 추출물
    • ½ 티스푼 육두구 가루
    • ½ 티스푼 계피 가루
  • Topping

    • 🍓 2 컵 신선한 딸기 조각
    • 2 컵 신선한 블랙베리
    • 3 개의 키위, 껍질을 벗기고 슬라이스
  • Glaze

    • 🧂 ½ 컵 흰 설탕
    • 1 큰술 옥수수 전분
    • ¼ 컵 물
    • 🍋 ½ 큰술 레몬 주스

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 2개의 타르트 팬을 가볍게 기름칠하세요.

2

밀가루, 버터, 설탕을 함께 섞어 크러스트를 만듭니다. 준비된 타르트 팬 바닥에 눌러 넣으세요.

3

크러스트를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 12~15분간 굽고 완전히 식히세요.

4

크림 치즈, 마스카포네 치즈, 설탕, 바닐라, 육두구, 계피를 섞어 필링을 만듭니다. 식힌 크러스트 위에 펴 발라주세요.

5

딸기, 블랙베리, 키위를 원하는 대로 필링 위에 배열하세요.

6

설탕과 옥수수 전분을 섞고 중불에서 물과 레몬 주스와 함께 걸쭉해질 때까지 요리한 후, 글레이즈를 식히세요.

7

식힌 글레이즈를 과일이 올라간 타르트 위에 발라주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

391

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 43g
    탄수화물
  • 23g
    지방

💡

시간 절약을 위해 크러스트를 미리 준비하고 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하세요.계절 과일을 사용하여 다양성과 신선도를 높이세요.더 풍부한 맛을 위해 필링에 소량의 오렌지 또는 아몬드 추출물을 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.