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신선한 블랙베리 크럼블 바

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 9 인분
  • $15

재료

  • 필링

    • 6 큰술의 씨 없는 블랙베리 잼
    • 3 컵의 신선한 블랙베리
    • 🧂 1/4 컵의 흰 설탕
    • 3 큰술의 옥수수 전분
    • 🧂 1/8 티스푼의 코셔 소금

  • 크러스트 & 토핑

    • 조리용 스프레이
    • 3/4 컵의 빠르게 요리하는 귀리
    • 1 컵의 밀가루
    • 🧂 1/2 컵의 가볍게 다진 갈색 설탕
    • 🌰 1/2 컵의 슬라이스 아몬드
    • 1/4 티스푼의 계피 가루
    • 1/2 티스푼의 베이킹 소다
    • 🧂 1/4 티스푼의 코셔 소금
    • 🧈 1/2 컵의 녹인 무염 버터

단계

1

작은 냄비에 블랙베리, 블랙베리 잼, 흰 설탕, 옥수수 전분 및 1/8 티스푼의 코셔 소금을 섞습니다.

2

중~높은 열로 가열하면서 끓을 때까지 계속 저어줍니다. 중간 열로 줄이고 7~10분 동안 계속 저어줍니다.

3

두꺼워지면 열에서 제거하고 식히세요.

4

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 8x8 인치의 베이킹 팬에 유산지를 깔고 조리용 스프레이를 뿌립니다.

5

귀리, 밀가루, 갈색 설탕, 아몬드, 계피, 베이킹 소다 및 소금을 볼에 섞습니다. 잘 저어줍니다. 녹인 버터를 뿌리고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

6

준비된 팬에 크럼블 혼합물 2컵을 누릅니다. 손가락이나 계량 컵으로 평평하게 매끄럽게 만듭니다.

7

10분 동안 크러스트를 굽고 5분 동안 식힙니다.

8

블랙베리 필링을 크러스트 위에 붓고 남은 크럼블 혼합물을 뿌립니다.

9

40분 동안 또는 윗부분이 황금빛 갈색이 되고 필링이 끓을 때까지 굽습니다.

10

팬에서 1~2시간 동안 식힌 후 바 형태로 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

330

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡 팁

필링이 크러스트 위에 너무 뜨거운 상태로 부으면 망가질 수 있으니 반드시 충분히 식히세요.견과류를 넣지 않은 옵션으로는 아몬드 대신 해바라기씨를 사용하거나 생략하세요.바는 냉장 보관 시 최대 5일까지, 더 오래 보관하려면 냉동하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.