프랑스 크레페

Name: 프랑스 크레페
Total time: 70 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 🥛 1 컵 우유; ⅔ 컵 다목적 밀가루; 🥚 2 개의 큰 계란; 2 ½ 티스푼의 식물성 기름, 나눠서 사용; 🧂 소량의 소금

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

재료

블렌더에 우유, 밀가루, 계란, 1 1/2 티스푼의 기름, 그리고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 덮어서 1시간 동안 냉장 보관합니다.

중~높은 열로 팬을 예열하고 남은 기름을 얇게 바릅니다. 크레페 반죽의 1/8 (약 1/4 컵)을 팬에 붓고 팬을 기울여 반죽이 전체 표면을 덮도록 합니다.

각 면을 1~2분간 노릇노릇해질 때까지 요리한 다음 접시에 꺼냅니다. 나머지 크레페도 같은 방법으로 요리합니다.

1인분당

🔥

칼로리

💡 팁

남은 크레페는 나중에 사용하기 위해 냉동할 수 있습니다.과일, 푸딩, 무스, 채소, 치즈 또는 고기와 같은 달콤하거나 짭짤한 필링과 함께 드세요.부드러운 질감을 위해 최소 1시간 이상 반죽을 냉장 보관하세요.더 좋은 질감과 맛을 위해 팬에 기름을 살짝 발라주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.