향긋하고 건강한 당근 케이크
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 9 인분
- $8
향긋하고 건강한 당근 케이크
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 9 인분
- $8
재료
건조 재료
- ¾ 컵 통밀가루
- ¾ 컵 케이크 가루
- ½ 컵 꾸덕한 갈색 설탕
- 1 큰술 계피 가루
- 1 큰술 카로브 가루 (선택 사항)
- 1 작은술 베이킹 파우더
- 1 작은술 베이킹 소다
- ½ 작은술 소금
젖은 재료
- 1 ½ 큰술 메이플 시럽
- ¼ 컵 식물성 기름
- 🥚 2 개의 달걀
- 🍊 1 개의 오렌지, 즙과 껍질
- 🍋 1 ½ 작은술 레몬 껍질 강판
추가 재료
- ½ 컵 건포도
- 5 개의 말린 무화과, 다진 것
- 2 큰술 참깨
- 🥕 2 컵 간 당근
- ¼ 컵 다진 피칸
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9인치 번드틀을 기름칠하세요.
2
큰 볼에 통밀가루, 케이크 가루, 갈색 설탕, 계피, 카로브, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 섞어주세요.
3
중간에 움푹하게 파서 메이플 시럽, 기름, 계란 및 오렌지 주스를 붓고 반죽이 축축해질 때까지 섞어주세요.
4
오렌지 껍질, 레몬 껍질, 건포도, 무화과, 참깨, 당근 및 피칸을 골고루 분배되도록 저어주세요.
5
준비된 팬에 반죽을 부어주세요.
6
예열된 오븐에서 1시간 10분 동안 굽거나 가운데에 꽂은 나이프가 깨끗하게 나올 때까지 구워주세요.
7
팬에서 꺼내기 전 30분 동안 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
315
칼로리
- 6g단백질
- 53g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
조밀한 케이크를 원하지 않으시다면 반죽을 너무 많이 섞지 마세요.원하는 경우 피칸 대신 호두를 사용할 수 있습니다.최대 수분을 위해 당근을 신선하게 갈아주세요.이 케이크는 가벼운 크림치즈 또는 감귤류 글레이즈와 아주 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.