플러피 사워크림 비스킷
비용 $3, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $3
플러피 사워크림 비스킷
비용 $3, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $3
재료
건조 재료
- 1 ¼ 컵 중력분
- 2 티스푼 베이킹 파우더
- 🧂 ¾ 티스푼 소금
- ⅛ 티스푼 베이킹 소다
액체 재료
- 3 큰술 쇼트닝
- 🥛 ⅓ 컵 우유
- ⅓ 컵 사워크림
단계
1
오븐을 섭씨 220도(화씨 425도)로 예열하세요.
2
볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 베이킹 소다를 함께 섞어주세요; 쇼트닝을 잘게 썰어 혼합물이 뭉칠 때까지 섞어줍니다. 우유와 사워크림을 넣고 반죽이 한 덩어리가 될 때까지 저어주세요.
3
반죽을 밀가루를 뿌린 작업대 위에 올려 10번 정도 주무릅니다. 반죽을 밀어 비스킷 모양으로 자릅니다. 비스킷을 베이킹 시트에 놓습니다.
4
비스킷이 약간 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 10분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
186
칼로리
- 4g단백질
- 22g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 차가운 쇼트닝을 사용하세요.부드러운 질감을 유지하기 위해 반죽을 너무 많이 주무르지 마세요.풍미를 더해 따뜻하게 버터나 잼과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.