파이어크래커 튀긴 닭 날개
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $10
파이어크래커 튀긴 닭 날개
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $10
재료
닭고기
- 🍗 8개의 닭 날개, 껍질 제거
마리네이드
- ¼ 컵 핫 소스
튀김
- 1쿼터 식물성 기름 (튀김용)
코팅
- 🌾 ⅓ 컵 다목적 밀가루
- 2 큰술 옥수수 가루
- 🧂 ½ 작은술 소금
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
닭고기를 밀봉 가능한 비닐 봉투에 넣고 핫 소스를 붓습니다.
3
소스로 닭고기를 코팅하기 위해 봉투를 마사지하고, 공기를 빼고 밀봉합니다. 최소 1시간 이상, 더 매운 맛을 원하면 최대 24시간 동안 냉장고에서 재워둡니다.
4
딥 프라이어나 큰 팬에 기름을 350°F(175°C)로 가열합니다. 다른 밀봉 가능한 비닐 봉투에 밀가루, 옥수수 가루, 소금을 섞어줍니다.
5
양념한 닭 날개를 추가하고 봉투를 밀봉한 후 흔들어 골고루 묻혀줍니다.
6
예열된 딥 프라이어에서 닭을 튀기며 가끔씩 뒤집어 노릇노릇하고 바삭해지며 육즙이 맑아질 때까지 약 25~30분간 튀깁니다. 뼈 근처에 즉석 온도계를 삽입했을 때 165°F(74°C)를 나타내야 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
475
칼로리
- 42g단백질
- 12g탄수화물
- 28g지방
💡 팁
닭고기를 더 오래 재워 더 매운 맛을 즐길 수 있습니다.균일한 튀김을 위해 기름 온도를 일정하게 유지하세요.더 빠른 요리를 위해 뼈 없는 닭 가슴살을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.