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피에스타 라이스 샐러드

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 곡물

    • 1 컵 현미
  • 채소

    • 1 개 당근
    • 🥦 1 컵 브로콜리
    • 🧅 1 개 작은 적양파
    • 🍅 1 컵 토마토
    • 1 개의 달콤한 피망, 녹색, 빨강 또는 노랑
  • 콩류

    • 1 캔 저염 강낭콩
  • 허브

    • 2 큰술 고수풀 (또는 기타 신선한 허브)
  • 계절 양념

    • 2 큰술 레드 와인 식초
    • 1 큰술 식물성 기름
    • 소금과 후추

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

채소를 씻어서 자르고 밥과 섞으세요.

3

작은 볼에 식초, 기름, 딜, 소금, 후추를 넣으세요 (혹은 좋아하는 드레싱 사용). 밥 혼합물에 부어주세요.

4

강낭콩을 추가하고 잘 섞어주세요. 차게 드시고 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

213

칼로리

  • 9g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

호박, 서머스쿼시, 옥수수, 양배추 같은 좋아하는 야채를 다양하게 사용해보세요.사과식초, 발사믹식초, 쌀식초 등 다른 종류의 식초를 창의적으로 사용해보세요.식초와 기름 대신 저칼로리 샐러드 드레싱이나 레몬/라임 주스를 사용하면 더 건강한 옵션이 됩니다.바질, 딜, 오레가노, 민트 같은 신선하거나 말린 허브로 실험해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.