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포크킨 누들 수프 (비건 치킨 누들 수프)

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥕 다진 당근 1 ½ 컵
    • 다진 셀러리 1 컵
    • 🧅 노란 양파 ½ 개, 다진 것
    • leaks 1개, 다진 것
    • 샬롯 1개, 다진 것
    • 파슬리 ¼ 컵
  • 육수 및 양념

    • 야채 육수 6 컵
    • 야채 육수 페이스트 (예: Better Than Bouillon®) 3 티스푼
    • 월계수 잎 2장
    • 말린 타임 ½ 티스푼
    • 🧂 취향에 따라 소금 적당량
    • 취향에 따라 갈은 후추 적당량
  • 단백질과 파스타

    • 🍝 로티니 파스타 1(16온스) 팩
    • 치킨 풍미 세이탄 1(16온스) 팩

단계

1

양파가 투명해지고 당근이 아삭함을 잃을 때까지 중~높은 열로 당근, 셀러리, 양파, leak, 샬롯을 볶습니다.

2

냄비의 야채 위에 육수를 붓고 끓입니다. 육수 페이스트를 녹이고 열을 낮춰서 은근히 끓입니다.

3

파슬리, 월계수 잎, 타임, 소금, 후추를 추가합니다. 당근이 부드러워질 때까지 요리하세요.

4

파스타와 세이탄을 넣고 파스타가 알덴테가 될 때까지 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

466

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 79g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

취향에 따라 양념을 더하거나 덜 추가하십시오.글루텐 프리 버전을 원한다면 글루텐 프리 파스타를 사용하십시오.남은 수프는 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.파스타가 너무 물렁해지는 것을 방지하기 위해 남은 음식을 부드럽게 데우세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.