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유명한 치킨 아도보

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 🍗 1 (3파운드) 닭, 조각으로 자름
  • 야채

    • 🧅 1개의 큰 양파, 4등분하여 썰기
    • 🧄 2큰술 다진 마늘
  • 양념 및 향신료

    • 🥣 ⅔컵 저염 간장
    • ⅓컵 백식초
    • 1큰술 마늘 가루
    • 2티스푼 후추
    • 1개의 월계수 잎
  • 조리 필수품

    • 2큰술 식물성 기름

단계

1

큰 프라이팬에 식물성 기름을 중~높은 열로 데우세요. 닭고기 조각이 노릇해질 때까지 2~3분 정도 각 면을 굽습니다. 닭고기를 접시에 옮겨놓고 따로 보관하세요.

2

양파와 마늘을 프라이팬에 넣고 약 3~5분 동안 부드럽고 갈색이 될 때까지 요리합니다.

3

간장과 식초를 붓고 마늘 가루, 후추, 월계수 잎으로 간을 맞춥니다.

4

닭고기를 팬에 다시 넣고 열을 높이고 끓입니다. 열을 중~약하게 낮추고 덮고 닭고기가 부드럽고 익을 때까지 35~40분 정도 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

361

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

맛있는 소스를 흡수하기 위해 찐밥과 함께 아도보를 제공하세요.소스를 두껍게 하려면 서빙하기 전에 뚜껑을 열고 몇 분간 더 끓이세요.약간의 설탕이나 꿀을 첨가하여 산미를 균형있게 조절하고 약간 더 달콤한 맛을 원한다면 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.