엘레인의 초록 매쉬드 포테이토
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $8
엘레인의 초록 매쉬드 포테이토
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $8
재료
채소
- 7개의 감자
- 1컵의 냉동 완두콩
- 1/8 티스푼의 백후추
- 🧂 1/4 티스푼의 코셔 소금
유제품
- 🥛 1컵의 탈지우유
- 2 큰술의 부드러운(튜브형) 마가린
향신료 및 양념
- 2쪽의 마늘
단계
1
껍질을 벗기고 다진 감자를 약 10분간 끓여 포크로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 조리합니다.
2
전자레인지에서 1컵의 완두콩을 약 3분간 조리한 후 물기를 빼고 따로 보관합니다.
3
마늘이 들어간 우유를 따뜻하게 가열하고 5분간 그대로 두세요.
4
완두콩, 1/4컵의 우유, 그리고 마늘을 믹서로 퓨레로 만듭니다.
5
감자의 물기를 빼고 으깨기 시작합니다.
6
으깨면서 천천히 3/4컵의 우유를 넣습니다.
7
퓨레로 만든 완두콩과 마늘, 마가린, 그리고 (선택사항인) 백후추를 으깬 감자에 섞어줍니다.
8
으깬 감자를 제공 접시에 담고 따뜻하게 유지합니다.
9
서빙하기 직전에 코셔 소금을 감자 위에 살짝 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
176
칼로리
- 5g단백질
- 34g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
매쉬드 포테이토가 크리미하고 부드럽게 되도록 감자가 충분히 익었는지 확인하세요.더 생생한 맛을 위해 신선한 마늘을 사용하세요.이 요리는 구운 채소나 추수감사절 칠면조와 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.