가지-지티 파르메산
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $15
가지-지티 파르메산
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $15
재료
야채
- 중간 크기의 가지 1개, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
파스타
- 드라이 지티 파스타 1(16온스) 패키지
유제품
- 🧀 리코타 치즈 1(15온스) 용기
- 🧀 모차렐라 치즈 1파운드, 갈은 것
- 🧀 페코리노 로마노 치즈 ½컵, 갈은 것
계란
- 🥚 계란 2개, 풀어 놓은 것
양념
- 스파게티 소스 1(26온스) 병 또는 좋아하는 레시피
향신료
- 🧂 소금과 후추 약간(취향에 따라 추가)
단계
1
그릇에 가지 조각을 놓고 소금을 뿌립니다. 최소한 1시간 동안 냉장고 안에서 물기를 뺍니다. 가능하다면 이 단계는 하루 전에 해두세요.
2
오븐을 350°F(175°C)로 예열합니다. 큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 끓입니다. 지티 파스타를 넣고 약 6분 동안 또는 거의 부드러워질 때까지 삶습니다. 파스타를 물기를 빼세요.
3
작은 그릇에 리코타 치즈와 계란을 섞어주세요. 모차렐라 치즈와 페코리노 로마노 치즈의 절반을 넣어주세요.
4
9x13인치 베이킹 접시 바닥에 스파게티 소스를 얇게 펴서 깔아주세요. 가지, 치즈 혼합물, 삶은 지티 파스타, 더 많은 소스를 겹겹이 쌓아주세요. 남은 모차렐라 치즈를 위에 올려주세요.
5
예열된 오븐에서 45분 동안 굽습니다. 열이 잘 통하고 치즈가 살짝 갈색이 될 때까지 구워주세요.
영양 성분
1인분당🔥
570
칼로리
- 34g단백질
- 64g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
껍질을 벗기고 물기를 제거하면 쓴맛이 줄어들고 요리가 촉촉해지지 않습니다.이 요리는 바삭한 이탈리아 빵과 샐러드와 완벽하게 어울립니다.시간을 절약하기 위해 가지를 하루 전에 준비할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.