럼을 첨가한 에그노그
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 인분
- $15
럼을 첨가한 에그노그
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🥚 계란 12개, 분리
- 🧂 설탕 3컵(나눠서 사용)
- 다크 럼 16온스 (예: 캡틴 모건® 스파이스드 럼)
- 육두구 가루 1작은술
- 생크림 2컵
- 하프 앤 하프 1쿼트
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 볼에 계란 노른자, 설탕 2컵, 럼, 육두구를 섞어주세요. 플라스틱 랩으로 덮고 8시간 이상 또는 밤새 냉장 보관하여 숙성시키세요.
3
믹서기를 사용해 계란 흰자와 나머지 설탕 1컵을 단단한 거품이 생길 때까지 치세요.
4
생크림을 접어 넣으세요. 계란 노른자 혼합물을 접어 넣고, 하프 앤 하프를 잘 섞일 때까지 저어주세요.
5
뚜껑이 있는 항아리나 용기에 붓고, 냉장 보관 후 서빙 전에 흔들어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
445
칼로리
- 7g단백질
- 41g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 차게 드세요.서빙하기 전 육두구를 위에 뿌려 장식해보세요.알코올 없는 버전을 원할 경우 럼을 생략하고 풍미를 위해 바닐라 추출액을 조금 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.