참치 계란 부침 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
참치 계란 부침 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🐟 150g의 통조림 참치
- 🥚 계란 2개
- 🧅 1/2 양파, 잘게 다진 것
- 🧅 대파 흰 부분 10cm
- 🥕 1/3 당근, 잘게 다진 것
- 🍄 팽이버섯 150g
- 🧂 소금 한 꼬집
- 약간의 후추
- 옥수수 전분 2 큰술
단계
1
팽이버섯의 밑동을 제거하고 가볍게 씻은 후 1-2cm 크기로 자릅니다.
2
양파, 대파, 당근을 잘게 다져 혼합물이 잘 묶이도록 합니다.
3
체를 사용하여 통조림 참치의 기름을 제거합니다.
4
다진 야채, 물기를 제거한 참치, 계란, 소금, 후추, 옥수수 전분을 섞는 그릇에 넣고 섞어줍니다.
5
팬에 요리용 기름을 두르고 혼합물을 작은 덩어리로 떠서 팬에 올립니다.
6
중불에서 양쪽이 노릇해질 때까지 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
간장이나 고추장 같은 딥 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.작은 크기로 만들어 뒤집기가 쉽고 더 좋은 플레이팅이 가능합니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고 팬에 다시 데워 식감을 살려 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.