겨자가 들어간 에그 샐러드
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $5
겨자가 들어간 에그 샐러드
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $5
재료
메인
- 🥚 큰 달걀 6개
- 🧅 파 5대, 흰 부분만 잘게 다진 것
소스
- 마요네즈 ⅓컵
- 단맛 피클 relish 2큰술
- 신선한 파슬리 2큰술, 다진 것
- 달콤하고 매운 겨자 ½큰술
- 매운 갈색 겨자 ½큰술
단계
1
계란을 무거운 냄비에 넣고 물로 채우되, 계란 위로 약 1인치 정도 더 채워주세요. 중~높은 열로 끓입니다. 불에서 내리고 15분 동안 그대로 두세요. 얼음물에 5분간 담가둔 후 껍질을 벗깁니다.
2
원하는 굵기로 계란을 자릅니다. 손으로 또는 푸드 프로세서를 이용하세요.
3
볼에 계란, 파, 마요네즈, relish, 파슬리, 달콤한 겨자, 매운 갈색 겨자를 넣고 잘 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
339
칼로리
- 14g단백질
- 5g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
껍질을 쉽게 벗기려면 삶은 계란을 얼음물에 담그세요.겨자나 파슬리의 양을 취향에 따라 조절하세요.토스트에 얹어 먹거나 샌드위치 속재료로 활용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.