달걀 버터
비용 $2.5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $2.5
달걀 버터
비용 $2.5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $2.5
재료
Main
- 🥚 계란 4개
- 🧈 버터 ½ 컵
- 카이엔페퍼 1꼬집
- 우스터셔 소스 6방울
단계
1
소스팬에 달걀을 한 층으로 배열하고 물을 부어 달걀 위로 1인치가 넘도록 채웁니다. 소스팬을 덮고 높은 열로 물을 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 불에서 내리고 계란을 뜨거운 물에 15분 동안 두십시오.
2
찬물에 계란을 식힙니다. 껍질을 벗기고 노른자와 흰자를 분리합니다.
3
노른자를 다지고 흰자는 다른 용도로 보관합니다.
4
큰 볼에 버터를 부드럽고 폭신해질 때까지 치세요. 노른자, 카이엔페퍼, 우스터셔 소스를 넣고 섞습니다. 매끄러워질 때까지 치세요.
영양 성분
1인분당🔥
257
칼로리
- 3g단백질
- 1g탄수화물
- 27g지방
💡 팁
갓 구운 베이글, 크래커에 곁들여 드시거나 크림같은 샌드위치 스프레드로 사용하세요.취향에 따라 카이엔페퍼와 우스터셔 소스의 양을 조절할 수 있습니다.이 레시피는 미리 만들어 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수도 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.