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즉석 쿠키 반죽

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 1 컵 다목적 밀가루
    • 🟫 ¾ 컵 단단히 눌린 흑설탕
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
  • 액체 재료

    • 🧈 ½ 컵 버터
    • 1 티스푼 바닐라 추출물
    • 🥛 2 큰술 우유
  • 믹스-인 재료

    • ½ 컵 우유 초콜릿 칩
    • ½ 컵 미니 초콜릿 칩

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

밀가루를 안전하게 열처리하여 사용 가능하게 만드세요: 전자레인지 안전 용기에 밀가루를 놓고 1분 15초 동안 조리하고, 15초마다 저어줍니다. 따로 보관하세요.

3

큰 볼에서 설탕과 버터를 전기 믹서로 크림 상태가 될 때까지 섞어주세요.

4

바닐라 추출물과 소금을 넣고 섞어주세요. 열처리한 밀가루를 추가하고 부스러기 형태의 반죽이 형성될 때까지 섞어주세요.

5

반죽이 잘 섞일 때까지 우유를 넣고 저어준 후, 우유 초콜릿 칩과 미니 초콜릿 칩을 접어주세요.

6

서빙하고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

348

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 46g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

밀가루를 열처리하면 생으로 섭취해도 안전하며, 박테리아에 의한 위험을 줄일 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.다양한 종류의 초콜릿 칩이나 견과류를 추가하여 변형을 시도해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.