쉬운 평일 치킨 카차토레
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 인분
- $15
쉬운 평일 치킨 카차토레
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 인분
- $15
재료
단백질
- 🍗 3개 (8온스) 뼈 있는 닭다리(껍질 포함)
베이킹 & 요리 필수품
- ⅔ 컵 다목적 밀가루
오일류
- ¼ 컵 올리브 오일
채소류
- 1개 중간 크기의 초록색 피망, 2인치 크기로 자름
- 🧅 ½ 작은 양파, 썰기
- 🧄 4쪽 마늘, 썰기
향신료 & 양념
- ½ 티스푼 말린 오레가노
- ¼ 티스푼 고추 플레이크
- 🧂 ¼ 티스푼 소금
- ¼ 티스푼 갈은 후추
소스 & 액체 재료
- 1병 (32온스) 구운 빨간 피망과 마늘 토마토 소스
- 💧 1½ 컵 물
단계
1
닭고기를 밀가루에 찍어 과도한 가루를 털어냅니다.
2
중~높은 열에 10인치 프라이팬에 기름을 데웁니다. 닭고기를 넣고 각 면당 4~5분 동안 갈색으로 잘 익힙니다. 닭고기를 팬에서 꺼내 따로 둡니다. 프라이팬의 대부분의 기름을 제거하고 약 1/8인치 정도 남겨둡니다.
3
피망, 양파, 마늘, 오레가노, 고추 플레이크, 소금 및 후추를 프라이팬에 추가합니다. 2분 동안 계속 저어가며 볶습니다.
4
스파게티 소스를 붓고 혼합물을 조금 묽게 하기 위해 충분한 양의 물을 첨가합니다; 소스는 요리하면서 걸쭉해집니다. 잘 저어주고 닭고기를 소스에 넣습니다. 닭고기에 소스를 뿌려 코팅하고 끓입니다.
5
덮고 열을 낮춘 다음, 닭고기를 돌리고 팬 바닥을 자주 긁어주면서 닭고기가 더 이상 분홍빛이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 약 40분간 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
724
칼로리
- 38g단백질
- 50g탄수화물
- 41g지방
💡 팁
밥이나 파스타와 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 됩니다.신선하게 간 파마산 치즈를 얹어 맛을 더하세요.매콤한 요리를 원한다면 고추 플레이크의 양을 늘리세요.조리 시간을 줄이려면 뼈 없는 닭 허벅지를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.