쉬운 터키 그레이비
비용 $5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 28 인분
- $5
쉬운 터키 그레이비
비용 $5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 28 인분
- $5
재료
소스 베이스
- 터키 육수와 팬 드립 5컵
- (10.75온스) 크림 오브 치킨 수프 1캔
양념
- 가금류 양념 1 티스푼
- 후추 ½ 티스푼
- 양념 소금 1 티스푼
- 마늘 가루 ¼ 티스푼
증점제
- 🥛 우유 1컵
- 박력분 ⅓컵
단계
1
큰 냄비에 터키 육수를 끓입니다. 크림 오브 치킨 수프를 넣고 저어주며 가금류 양념, 후추, 양념 소금, 마늘 가루로 간을 합니다. 열을 낮추고 약불로 잡아줍니다.
2
전자레인지로 우유를 따뜻하게 하고 포크를 사용해 박력분을 섞어 덩어리가 없도록 합니다.
3
그레이비 혼합물을 다시 끓여주고 우유-밀가루 혼합물을 조금씩 넣어 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 계속 저어가며 1분간 더 요리합니다. 바닥이 타지 않도록 주의하세요.
영양 성분
1인분당🔥
22
칼로리
- 1g단백질
- 3g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
그레이비가 너무 걸쭉해지면 원하는 농도에 도달할 때까지 우유나 육수를 조금 더 추가하세요.우유-밀가루 혼합물을 넣을 때 덩어리가 생기지 않도록 거품기를 사용하세요.남은 그레이비는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.