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쉬운 스트라타 및 변형

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🍄 1파운드 얇게 썬 신선한 버섯
    • ½ 컵 얇게 썬 파
  • 오일 및 양념

    • 1큰술 식물성 기름
    • 🧂 1작은술 소금
    • 약간의 후추 갈릭
  • 유제품

    • 🥛 1쿼트 하프 앤 하프
    • 12온스 강판 엑스트라 샤프 체다 치즈
  • 단백질

    • 🥚 12개 계란
    • 1파운드 완전히 조리된 햄 큐브
    • 12조각 플러피 화이트 빵

단계

1

버섯을 1큰술의 기름에 볶습니다. 소금으로 간을 하고 따로 둡니다.

2

하프 앤 하프, 계란, 소금, 후추를 부드럽게 될 때까지 섞어줍니다. 9x13 인치 크기의 파이렉스나 세라믹 베이킹 디시에 채소 요리용 스프레이를 뿌립니다.

3

바닥에 빵 6조각을 깔고 남은 햄과 버섯의 반을 뿌립니다. 파와 치즈의 반을 뿌리고 위에 1컵의 계란 혼합물을 붓습니다.

4

남은 빵, 햄, 버섯, 파 및 치즈로 층을 반복합니다. 남은 계란 혼합물을 고르게 붓습니다. 플라스틱 랩으로 덮고 최소 15분 동안 3개의 16온스 캔으로 무게를 줍니다.

5

오븐을 325°F로 예열합니다. 커스터드가 굳을 때까지 예열된 오븐에서 굽다가, 대략 50분 후에 윗면이 갈색으로 보일 때까지 그릴로 굽습니다. 더 익히기 위해 약 5분 정도 더 굽습니다. 서빙하기 전에 8~10분 동안 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최상의 결과를 위해 스트라타를 냉장고에 하룻밤 동안 숙성하여 맛을 내고 재료를 고정시키세요.햄을 조리된 소시지, 베이컨 또는 구운 채소로 대체하여 다양한 변형을 시도하세요.균형 잡힌 식사를 위해 사이드 샐러드나 과일과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.