쉬운 스페인 쌀 요리
비용 $5.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $5.5
쉬운 스페인 쌀 요리
비용 $5.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $5.5
재료
주 재료
- 올리브 오일 2 큰 술
- 롱그레인 쌀 1 ½ 컵
- 💧 물 3 컵
- 🍅 로마 토마토(플럼) 2개, 다진 것
- 🧅 다진 양파 1 컵
- 🌿 다진 신선한 고수 ¾ 컵, 또는 취향에 따라 더 추가
- 닭고기 맛이 나는 토마토 육수 1 큰 술 (예: Knorr®), 또는 취향에 따라 더 추가
단계
1
냄비를 중불에 올려놓고 기름을 넣고 약간 반짝일 때까지 데워줍니다. 뜨거운 기름에 쌀을 붓고 약 5분 동안 계속 저어주면서 쌀이 금색에서 진한 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.
2
쌀에 물, 토마토, 양파, 고수, 육수를 섞어주세요. 끓기 시작하면 불을 끄고 냄비를 뚜껑으로 꼭 덮은 후 액체가 흡수될 때까지 약 20분간 그대로 두세요. 필요에 따라 간을 조절합니다.
영양 성분
1인분당🔥
168
칼로리
- 3g단백질
- 30g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
더 스모키한 맛을 원한다면 약간의 훈제 파프리카를 추가해보세요.이 요리를 비건으로 만들기 위해 닭고기 맛 육수 대신 식물성 육수를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있으며 스토브나 전자레인지로 부드럽게 다시 데워 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.