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쉬운 새우 세비체

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 채소

    • 🥒 다진 오이 1개
    • 🍅 다진 로마 토마토 2개
    • 🧅 다진 중간 크기의 적양파 ½개
    • 씨를 제거하고 정맥을 제거한 세라노 고추 2개
    • 다진 고수 ¼컵
    • 🥑 다진 작은 아보카도 1개 (선택 사항)
  • 향신료 및 양념

    • 🧂 나눈 소금 1 ½티스푼
    • 취향에 따라 갈은 후추 ½티스푼
  • 과일

    • 🍋 나눈 라임 6개
  • 단백질

    • 🍤 껍질을 벗기고 정맥을 제거한 생 새우 ½파운드

단계

1

오이, 토마토, 적양파, 세라노 고추, 고수를 볼에 섞습니다. 소금 1티스푼을 추가하고 라임 1개를 짜 넣습니다. 살살 섞어 준비해 둡니다.

2

남은 라임을 다른 볼에 짜 넣습니다. 남은 소금과 후추를 추가합니다.

3

1~2쿼트 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 새우를 끓는 물에 45초간 넣었다가 체반으로 빠르게 건져냅니다.

4

반쯤 익힌 새우를 작게 잘라 양념한 라임 혼합물이 든 볼에 추가합니다. 20분간 두세요.

5

오이 혼합물과 섞어 아보카도를 올립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

163

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

추가로 바삭하고 맛있는 식감을 위해 또띠아 칩과 함께 제공하세요.준비 과정을 쉽게 하기 위해 새우 껍질을 벗기고 정맥을 제거하세요.당신의 취향에 맞게 소금과 라임즙을 조절하세요.세비체는 최소 10분간 냉장 보관 후 먹으면 가장 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.