
쉬운 새우 세비체
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $12
쉬운 새우 세비체
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $12
재료
채소
- 🥒 다진 오이 1개
- 🍅 다진 로마 토마토 2개
- 🧅 다진 중간 크기의 적양파 ½개
- 씨를 제거하고 정맥을 제거한 세라노 고추 2개
- 다진 고수 ¼컵
- 🥑 다진 작은 아보카도 1개 (선택 사항)
향신료 및 양념
- 🧂 나눈 소금 1 ½티스푼
- 취향에 따라 갈은 후추 ½티스푼
과일
- 🍋 나눈 라임 6개
단백질
- 🍤 껍질을 벗기고 정맥을 제거한 생 새우 ½파운드
단계
1
오이, 토마토, 적양파, 세라노 고추, 고수를 볼에 섞습니다. 소금 1티스푼을 추가하고 라임 1개를 짜 넣습니다. 살살 섞어 준비해 둡니다.
2
남은 라임을 다른 볼에 짜 넣습니다. 남은 소금과 후추를 추가합니다.
3
1~2쿼트 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 새우를 끓는 물에 45초간 넣었다가 체반으로 빠르게 건져냅니다.
4
반쯤 익힌 새우를 작게 잘라 양념한 라임 혼합물이 든 볼에 추가합니다. 20분간 두세요.
5
오이 혼합물과 섞어 아보카도를 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
163
칼로리
- 12g단백질
- 19g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
추가로 바삭하고 맛있는 식감을 위해 또띠아 칩과 함께 제공하세요.준비 과정을 쉽게 하기 위해 새우 껍질을 벗기고 정맥을 제거하세요.당신의 취향에 맞게 소금과 라임즙을 조절하세요.세비체는 최소 10분간 냉장 보관 후 먹으면 가장 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.