쉬운 시트 팬 로스팅 그리스식 연어와 브로콜리
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $25
쉬운 시트 팬 로스팅 그리스식 연어와 브로콜리
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $25
재료
야채
- 🥦 브로콜리 1단
양념 및 소스
- 올리브 오일 2큰술
- 🧂 코셔 소금 3/4작은술
- 후추 1/2작은술
- 마늘 가루 1/2작은술
- 디종 머스타드 1큰술
- 꿀 2큰술
- 발사믹 식초 2작은술
- 계량된 양념 2작은술
해산물
- 🐟 연어 필레 6온스 4조각
치즈
- 🧀 페타 치즈 1/4컵
단계
1
오븐을 화씨 450도(섭씨 230도)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
준비된 베이킹 시트에 브로콜리를 추가하고 올리브 오일을 뿌린 후, 소금, 후추, 마늘 가루를 뿌려 골고루 섞어주세요. 고르게 펼쳐놓고 연어 필레 4개의 공간을 만들고 각 공간에 연어를 놓아주세요.
3
작은 볼에 디종 머스타드, 꿀, 발사믹 식초를 섞어 잘 저어주세요. 연어 위에 이 혼합물을 바르고 그리스 양념을 고르게 뿌려주세요.
4
예열된 오븐에서 생선이 포크로 쉽게 부서질 때까지 굽습니다. 약 12분간 원하는 익힘 정도로 구워주세요.
5
오븐에서 꺼낸 후 레몬즙을 시트 팬 위에 짜고 부순 페타 치즈를 얹어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
580
칼로리
- 44g단백질
- 39g탄수화물
- 31g지방
💡 팁
시간 절약을 위해 미리 잘라진 브로콜리 꽃송이를 구매할 수 있습니다.더 강한 지중해 풍미를 위해 페타 치즈와 그리스 양념의 양을 늘려보세요.포크로 연어가 쉽게 부서지는지 확인하여 원하는 익힘 상태인지 체크하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.