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쉬운 양파 잼

비용 $3.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 인분
  • $3.5

재료

  • 채소

    • 🧅 다진 양파 2개
  • 액체

    • 올리브 오일 1큰술, 필요시 추가
    • 💧 물 1컵
    • 발사믹 식초 ¼컵
  • 설탕류

    • 황설탕 ¼컵

단계

1

소스팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열합니다.

2

양파를 뜨거운 기름에 약 10~12분간 부드럽고 캐러멜화될 때까지 볶습니다.

3

물을 넣고, 발사믹 식초와 황설탕을 넣어 설탕이 녹고 혼합물이 끓기 시작할 때까지 저어줍니다.

4

열을 낮추고 혼합물이 걸쭉해지고 원하는 농도에 도달할 때까지 약 30분간 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

92

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

빵에 발라 먹거나, 밥이나 보리 요리에 곁들이거나, 닭고기와 함께 드세요.다르게 해보고 싶다면 발사믹 식초 대신 쉐리 식초를 사용해보세요.기밀 용기에 담아 냉장고에 보관하면 일주일 동안 보관 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.