쉬운 지중해식 구운 닭가슴살
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 인분
- $8
쉬운 지중해식 구운 닭가슴살
비용 $8, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 인분
- $8
재료
단백질
- 🍗 2개 (8온스) 껍질과 뼈 없는 닭가슴살
양념
- 🧂 소금
- 🧂 신선하게 간 후추
- 🌿 1/2 티스푼 말린 오레가노
- 🌿 1/4 티스푼 말린 타임
액체 재료
- 1/4 컵 올리브 오일
- 🍋 1/4 컵 신선하게 짜낸 레몬 주스
향신료
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
단계
1
닭가슴살을 소금과 후추로 모든 면에 간하여 볼이나 덮을 수 있는 용기에 넣습니다. 작은 볼에 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘, 오레가노, 타임을 섞어 닭가슴살 위에 양념을 붓습니다. 실온에서 10분간 재워둡니다.
2
오븐을 400°F(200°C)로 예열합니다. 열원으로부터 약 6인치 떨어진 곳에 오븐 선반 하나를 설정합니다.
3
닭가슴살을 베이킹 접시에 놓고 그 위에 양념을 부어줍니다.
4
예열된 오븐의 중간 선반에서 닭가슴살을 굽다가 가운데가 더 이상 분홍색이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 굽습니다. 두께에 따라 35~45분 정도 걸립니다.
5
베이킹 접시를 상단 선반으로 옮기고 닭가슴살이 잘 익혀질 때까지 굽습니다. 약 5분 정도입니다.
영양 성분
1인분당🔥
501
칼로리
- 47g단백질
- 4g탄수화물
- 33g지방
💡 팁
더 깊은 풍미를 위해 최대 24시간 동안 냉장고에서 닭고기를 재워둘 수 있습니다.이 요리를 그리스 샐러드나 구운 채소와 함께 드시면 완벽한 식사가 됩니다.항상 닭고기의 내부 온도를 확인하세요. 안전하게 섭취하려면 165°F(74°C)에 도달해야 합니다.바삭한 닭껍질을 원하신다면 태우지 않도록 주의하면서 브로일링 단계를 조금 더 길게 유지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.