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쉬운 마늘-레몬 가리비

비용 $18, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 인분
  • $18

재료

  • 버터 및 양념

    • 🧈 버터 ¾컵
    • 🧄 다진 마늘 3큰술
    • 🍋 레몬즙 2큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 후추 ⅛작은술
  • 해산물

    • 🦪 큰 바다 가리비 2파운드

단계

1

중불로 예열된 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 마늘을 넣고 몇 초간 저어가며 향이 나도록 볶습니다.

2

프라이팬에 가리비를 한 층으로 배열하고 한쪽 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 조리합니다. 집게로 가리비를 뒤집고 단단하고 불투명해질 때까지 약 2분 더 조리한 다음, 가리비를 접시에 옮기고 프라이팬의 버터는 남겨둡니다.

3

레몬즙, 소금, 후추를 버터에 섞어 소스를 만들고 가리비 위에 부어 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

408

칼로리

  • 39g
    단백질
  • 9g
    탄수화물
  • 24g
    지방

💡

조리 전 가리비를 잘 말려서 황금빛으로 구울 수 있도록 하세요.프라이팬이 너무 붐비지 않도록 하고 필요하면 여러 번에 나눠 조리하여 고르게 익히세요.완전한 식사를 위해 찜한 채소나 신선한 샐러드와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.